CARATTERISTICHE

SUPER PLATEAU M.A., progettato e brevettato da Plastic Box, rappresenta una soluzione all’avanguardia per le aziende che utilizzano la tecnologia dell’appassimento delle uve. La stretta collaborazione con le maggiori case vinicole ha permesso di studiare accorgimenti e soluzioni costruttive che rispecchiano appieno le esigenze dell’utilizzatore finale, in tutte le fasi del processo, dalla raccolta, allo stoccaggio, alla vinificazione. La totale apertura sui lati corti costituisce l’elemento realmente innovativo di SUPER PLATEAU M.A., permettendo, da una parte, la libera circolazione del flusso d’aria, a diretto beneficio del prodotto custodito, dall’altra, lo svuotamento automatico dell’intero contenuto alla fine del processo (duecento chili circa di uva appassita). In poche parole maggiore qualità – minori costi.